Baccalà e peperoni Ricetta Baccalà e peperoni

Baccalà e peperoni

  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una padella

descrizione del piatto Baccalà e peperoni.


Ingredienti

  • 750 gr di baccalà
  • peperoni secchi
  • olio extravergine di oliva
  • aglio
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale

Lasciate il baccalà in ammollo per almeno 3 giorni cambiando spesso l'acqua.
Preparate un soffritto con aglio, peperoncino e prezzemolo.
Aggiungete i peperoni e quindi il baccalà lagliato a pezzetti.
Completate la cottura per qualche minuto.

Preparazione Baccalà e peperoni

  • Passo 1.

    Lasciate il baccalà in ammollo per almeno 3 giorni cambiando spesso l'acqua.

  • Passo 2.

    Preparate un soffritto con aglio, peperoncino e prezzemolo.

  • Passo 3.

    Aggiungete i peperoni e quindi il baccalà lagliato a pezzetti.

  • Passo 4.

    Completate la cottura per qualche minuto.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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