Pane cotto Ricetta Pane cotto

Pane cotto

  • 4Persone
  • piatti di mezzoCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una pentola

descrizione del piatto Pane cotto.


Ingredienti

  • pane raffermo
  • 4 uova
  • 50 g di porri
  • olio extravergine d'oliva
  • peperoncino
  • sale

Soffriggete i porri con il peperoncino.
Aggiungete Circa mezzo litro d'acqua e portate ad ebollizione.
Una volta riscaldato, aggiungete le uova ed il prezzemolo e mescolate.
Unite il pane e fate cuocere ancora.
Servite caldo.

Preparazione Pane cotto

  • Passo 1.

    Soffriggete i porri con il peperoncino.

  • Passo 2.

    Aggiungete Circa mezzo litro d'acqua e portate ad ebollizione.

  • Passo 3.

    Una volta riscaldato, aggiungete le uova ed il prezzemolo e mescolate.

  • Passo 4.

    Unite il pane e fate cuocere ancora.

  • Passo 5.

    Servite caldo.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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