Pane cotto
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descrizione del piatto Pane cotto.
Ingredienti
- pane raffermo
- 4 uova
- 50 g di porri
- olio extravergine d'oliva
- peperoncino
- sale
Soffriggete i porri con il peperoncino.
Aggiungete Circa mezzo litro d'acqua e portate ad ebollizione.
Una volta riscaldato, aggiungete le uova ed il prezzemolo e mescolate.
Unite il pane e fate cuocere ancora.
Servite caldo.
Preparazione Pane cotto
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Passo 1.
Soffriggete i porri con il peperoncino.
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Passo 2.
Aggiungete Circa mezzo litro d'acqua e portate ad ebollizione.
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Passo 3.
Una volta riscaldato, aggiungete le uova ed il prezzemolo e mescolate.
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Passo 4.
Unite il pane e fate cuocere ancora.
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Passo 5.
Servite caldo.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi