Salsicce coi broccoli
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descrizione del piatto Salsicce coi broccoli.
Ingredienti
- 1 kg di salsiccia
- 1 kg di broccoli
- 50 gr di strutto
- aglio
- peperoncino
- brodo
- sale
Pulite e tagliate in pezzetti i broccoli, quindi sbollentateli.
Preparate un soffritto con strutto, aglio e peperoncino.
Aggiungetevi le salsicce e fatele dorare a fiamma bassa.
Unite i broccoli.
Irrorate di tanto in tanto con del brodo tiepido.
Preparazione Salsicce coi broccoli
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Passo 1.
Pulite e tagliate in pezzetti i broccoli, quindi sbollentateli.
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Passo 2.
Preparate un soffritto con strutto, aglio e peperoncino.
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Passo 3.
Aggiungetevi le salsicce e fatele dorare a fiamma bassa.
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Passo 4.
Unite i broccoli.
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Passo 5.
Irrorate di tanto in tanto con del brodo tiepido.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi