Spinaci alla romana
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descrizione del piatto Spinaci alla romana.
Ingredienti
- 1 kg di spinaci
- 80 g di burro
- uva passa
- pinoli
- aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
Fate rinvenire l'uva passa in acqua calda.
Pulite e sbollentate gli spinaci.
Fate soffriggere l'aglio in una padella con il burro.
Togliete l'aglio ed aggiungete spinaci, pinoli ed uva passa.
Proseguite la cottura per circa dieci minuti, quindi servite.
Preparazione Spinaci alla romana
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Passo 1.
Fate rinvenire l'uva passa in acqua calda.
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Passo 2.
Pulite e sbollentate gli spinaci.
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Passo 3.
Fate soffriggere l'aglio in una padella con il burro.
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Passo 4.
Togliete l'aglio ed aggiungete spinaci, pinoli ed uva passa.
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Passo 5.
Proseguite la cottura per circa dieci minuti, quindi servite.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi