Cicoria pazza
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descrizione del piatto Cicoria pazza.
Ingredienti
- 1 kg di cicoria
- aglio
- olio extravergine d'oliva
- peperoncino
- sale
Pulite la cicoria, quindi fatela cuocere per mezz'ora in acqua salata, quindi scolatela.
Preparate un soffritto con aglio, olio e peperoncino, quindi passatevi le cicorie per 15 minuti circa.
Preparazione Cicoria pazza
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Passo 1.
Pulite la cicoria, quindi fatela cuocere per mezz'ora in acqua salata, quindi scolatela.
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Passo 2.
Preparate un soffritto con aglio, olio e peperoncino, quindi passatevi le cicorie per 15 minuti circa.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi