Lasagne ai semi di papavero
descrizione del piatto Lasagne ai semi di papavero.
Ingredienti
- 400 g di farina 00
- 4 uova
- 80 gr di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- sale
Impastate la farina con le uova e un pizzico di sale.
Fate riposare la pasta coperta da un canovaccio mezz'ora, poi stendetela aiutandovi con un mattarello o con la macchina per la pasta e tagliate delle lasagne.
Pestate i semi di papavero e metteteli in un pentolino col burro e lo zucchero.
Cuocete le lascagne in abbondante acqua salata, scolatele, disponetele su un piatto da portata e servitele irrorate col pesto di burro, zucchero e semi di papavero.
Preparazione Lasagne ai semi di papavero
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Passo 1.
Impastate la farina con le uova e un pizzico di sale.
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Passo 2.
Fate riposare la pasta coperta da un canovaccio mezz'ora, poi stendetela aiutandovi con un mattarello o con la macchina per la pasta e tagliate delle lasagne.
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Passo 3.
Pestate i semi di papavero e metteteli in un pentolino col burro e lo zucchero.
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Passo 4.
Cuocete le lascagne in abbondante acqua salata, scolatele, disponetele su un piatto da portata e servitele irrorate col pesto di burro, zucchero e semi di papavero.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi