Tortino al prosciutto
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descrizione del piatto Tortino al prosciutto.
Ingredienti
- 1 kg di patate
- 250 gr di prosciutto
- 250 gr di fontina
- 30 g di burro
- sale
- pepe
Lessate le patate, quindi dopo averle sbucciate, tagliatele a fette.
Imburrate una teglia e disponete uno strato di patate, prosciutto, formaggio e un po' di burro, sale e pepe.
Alternate gli strati fino a quando avrete terminato gli ingredienti.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
Preparazione Tortino al prosciutto
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Passo 1.
Lessate le patate, quindi dopo averle sbucciate, tagliatele a fette.
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Passo 2.
Imburrate una teglia e disponete uno strato di patate, prosciutto, formaggio e un po' di burro, sale e pepe.
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Passo 3.
Alternate gli strati fino a quando avrete terminato gli ingredienti.
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Passo 4.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi