Pesce spada con sammurigghiu
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descrizione del piatto Pesce spada con sammurigghiu.
Ingredienti
- 800 gr. di fette di pesce spada
- olio extra-vergine d'oliva
- un limone
- origano
- prezzemolo
- aglio
- sale
- pepe
Fate cuocere il pesce spada sulla griglia (preferibilmente sulla brace).
Una volta cotto, conditelo con uno sbattuto di olio, succo di limone, sale, pepe, origano, prezzemolo e aglio tritati.
Preparazione Pesce spada con sammurigghiu
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Passo 1.
Fate cuocere il pesce spada sulla griglia (preferibilmente sulla brace).
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Passo 2.
Una volta cotto, conditelo con uno sbattuto di olio, succo di limone, sale, pepe, origano, prezzemolo e aglio tritati.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi