Spaghetti con le alici
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descrizione del piatto Spaghetti con le alici.
Ingredienti
- 400 gr di Vermicelli
- 400 gr di alici
- 1 cipolla
- olio extravergine d'oliva
- prezzemolo
- origano
- peperoncino
- sale
Pulite e sfilettate le alici.
Tritate la cipolla e fatela imbiondire nell'olio insieme ad origano e peperoncino.
Aggiungete quindi le alici e continuate la cottura.
Fate cuocere i vermicelli in acqua salata, ed una volta cotti fateli mantecare nel sugo di alici.
Decorate con il prezzemolo tritato.
Preparazione Spaghetti con le alici
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Passo 1.
Pulite e sfilettate le alici.
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Passo 2.
Tritate la cipolla e fatela imbiondire nell'olio insieme ad origano e peperoncino.
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Passo 3.
Aggiungete quindi le alici e continuate la cottura.
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Passo 4.
Fate cuocere i vermicelli in acqua salata, ed una volta cotti fateli mantecare nel sugo di alici.
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Passo 5.
Decorate con il prezzemolo tritato.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi