Polpette di ricotta in brodo Ricetta Polpette di ricotta in brodo

Polpette di ricotta in brodo

  • 4Persone
  • piatti di mezzoCategoria
  • mediaDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una pentola

descrizione del piatto Polpette di ricotta in brodo.


Ingredienti

  • 400 gr di ricotta di pecora
  • 200 gr di pangrattato
  • brodo di carne
  • 2 uova
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe

Preparate un impasto con ricotta, pangrattato, uova, prezzemolo tritato sale e pepe.
Preparate delle polpette sferiche che farete cuocere nel prodo di carne.

Preparazione Polpette di ricotta in brodo

  • Passo 1.

    Preparate un impasto con ricotta, pangrattato, uova, prezzemolo tritato sale e pepe.

  • Passo 2.

    Preparate delle polpette sferiche che farete cuocere nel prodo di carne.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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