Olive e patate Ricetta Olive e patate

Olive e patate

  • 4Persone
  • contorniCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
Stampa ricetta
  • Attrezzatura : un tegame

descrizione del piatto Olive e patate.


Ingredienti

  • 4 patate
  • olive
  • olio extravergine d'oliva
  • aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe

Sbucciate e pulite le patate, quindi tagliatele in pezzi.
Fate soffriggere l'aglio con dell'olio in un tegame, aggiungete quindi le olive e fatele cuocere per qualche minuto.
Mettete il soffritto in una teglia e mescolatevi le patate ed il prezzemolo.
Salate e pepate a piacere coprite con il coperchio e fate cuocere a fuoco lento.

Preparazione Olive e patate

  • Passo 1.

    Sbucciate e pulite le patate, quindi tagliatele in pezzi.

  • Passo 2.

    Fate soffriggere l'aglio con dell'olio in un tegame, aggiungete quindi le olive e fatele cuocere per qualche minuto.

  • Passo 3.

    Mettete il soffritto in una teglia e mescolatevi le patate ed il prezzemolo.

  • Passo 4.

    Salate e pepate a piacere coprite con il coperchio e fate cuocere a fuoco lento.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
  • Autore:

Ricette correlate

Potrebbe interessarti