Fave con guanciale Ricetta Fave con guanciale

Fave con guanciale

  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una padella

descrizione del piatto Fave con guanciale.


Ingredienti

  • 600 gr di fave fresche
  • 150 gr di guanciale
  • olio extravergine d'oliva
  • 1 cipolla
  • sale
  • pepe

Tritate la cipolla e fatela rosolare nell'olio, aggiungete quindi il guanciale e fate soffriggere.
Unite quindi le fave e proseguite la cottura.
Se necessario potete aggiungere dell'acqua da far evaporare per la cottura.

Preparazione Fave con guanciale

  • Passo 1.

    Tritate la cipolla e fatela rosolare nell'olio, aggiungete quindi il guanciale e fate soffriggere.

  • Passo 2.

    Unite quindi le fave e proseguite la cottura.

  • Passo 3.

    Se necessario potete aggiungere dell'acqua da far evaporare per la cottura.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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