Crostini alla chietina
descrizione del piatto Crostini alla chietina.
Ingredienti
- pane
- uova
- burro
- filetti di alice
- capperi
- olio extravergine d'oliva
- sale
Tagliate il pane a fette alte circa 1 cm.
Sbattete le uova, immergetevi i crostini e fateli poi friggere in olio caldo.
Quando i crostini si saranno raffreddati, cospargeteli con il burro.
Completate con un acciuga ed un cappero.
Preparazione Crostini alla chietina
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Passo 1.
Tagliate il pane a fette alte circa 1 cm.
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Passo 2.
Sbattete le uova, immergetevi i crostini e fateli poi friggere in olio caldo.
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Passo 3.
Quando i crostini si saranno raffreddati, cospargeteli con il burro.
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Passo 4.
Completate con un acciuga ed un cappero.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi