Insalata di arance

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
antipastiCategoria
facileDifficoltà
15 minutiTempo

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Attrezzatura : un insalatiera

descrizione del piatto Insalata di arance.

Ingredienti

6 arance di Sicilia
6 arance di Sicilia
2 aringhe affumicate
2 aringhe affumicate
2 scalogni
2 scalogni
prezzemolo
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
olio extravergine d'oliva
sale
sale
pepe
pepe

Tagliate a spicchi le arance eliminando la buccia e i semini.
Versateli in un'insalatiera con l'aringa tagliata a pezzetti.
Aggiungete l'olio, il sale, il pepe, la cipollina tagliata a julienne e una spruzzata di prezzemolo.
L'insalata è pronta!.

Preparazione Insalata di arance

Passo 1.

Tagliate a spicchi le arance eliminando la buccia e i semini.
Passo 2.

Versateli in un'insalatiera con l'aringa tagliata a pezzetti.
Passo 3.

Aggiungete l'olio, il sale, il pepe, la cipollina tagliata a julienne e una spruzzata di prezzemolo.
Passo 4.

L'insalata è pronta!.